Овощерезка Borner V Профи плюс

Модификация базового комплекта с корпусом из нержавеющей стали!

Оригинальная овощерезка Borner с лезвиями, не нуждающимися в заточке много лет!!!

Набор состоит из 6-ти предметов:

• V-рама - основа с V- образными ножами, в которую вставляются вставки.

• Безопасный плододержатель - предназначен для безопасного нарезания продуктов.

• Вставка безножевая. Для шинковки капусты, нарезки колечек, пластов, ломтиков из любых продуктов. Вставка двухсторонняя имеет 2 толщины нарезки 5 мм,  3 мм.

Когда Вы начнете резать с использованием этой вставки, то сразу же поймете, что нарезка ничем не отличается от нарезки привычным Вам кухонным ножом. Только раньше вы двигали ножом по продукту, а теперь продуктом по ножу.

Если это капуста – то при нарезке получится соломка.

Если это лук, помидоры, огурцы, кабачки, лимон, колбаса и т.п., то нарезка будет колечками.

Ну, а если Вы положили баклажан длинной стороной – получатся длинные пласты-стельки, которые потом удобно обжарить, нафаршировать и получить великолепные рулетики.

• Вставка с ножами 3.5 мм. Вставка предназначена для нарезки тонкой длинной и короткой соломки. Длинная соломка получается, если продукт расположен вдоль овощерезки, короткая соломка - если продукт расположен перпендикулярно овощерезке.

Чем длиннее морковка – тем длиннее соломка. Исключение составляют капуста и лук – нарезка их с этой вставкой даст вам результат в виде мелких кубиков.

Нарезка мелких кубиков получаются, если вставленный в держатель продукт предварительно разрезать поперек направления стрелок на шапочке несколько раз и потом резать обычным способом, в направлении стрелок.

• Вставка с ножами 7 мм. Для нарезки длинных или коротких брусочков; а так же нарезка крупных кубиков.

При помощи этой вставки вы без труда, за считанные секунды, порежете картошку длинными брусочками для жарки, овощи кубиками в салат, капусту крупными кубиками для солянок, борщей и щей.

• Вставка-заглушка лезвий "Зиро". Вставка закрывает лезвия овощерезки и защищает руки от порезов острыми ножами при хранении. Так же позволяет делать дополнительную толщину нарезки.

• Мультибокс для хранения всей овощерезки.

Дополнительно к комплекту можно приобрести:

• Вставка с ножами 1.6 мм. Расстояние между ножами у этой вставки 1,6 мм. Дает возможность нарезать продукты тонкой длинной или короткой соломкой размером 1,6х1,6 мм, в два раза тоньше, чем на вставке 3.5 мм, входящей в комплект.

Очень важно иметь такую вставку при приготовлении плова. Вставка 1,6 мм очень хороша для пассировки, для приготовления моркови "по-корейски". Лук и капуста нарезаются мелкой крошкой для пирогов и котлет. Всего лишь одно движение и вы получите длинную и тонкую соломку для нежного диетического салата из моркови, яблока и свёклы.

Делает нарезку, похожую на нарезку отдельно продающейся терки РОКО

• Вставка с ножами 10 мм. Дает вам возможность порезать продукты в полтора раза толще, чем на вставке 7мм, входящей в базовый комплект овощерезки. Вставка 10 мм незаменима для приготовления жареного картофеля фри, если вы хотите получить размер «как в Макдональдсе».

• Бокс для вставок универсальный. Для хранения дополнительных ножевых вставок 1.6мм и 10мм. Подходит также для хранения вставок базового комплекта.

• Судок модель “Тренд” или модель “Прима”. Овощерезка надежно фиксируется в прорезях судка. Незаменим для аккуратной нарезки продуктов. Судок изготовлен из ударопрочного пластика,  устойчивого к маслу и уксусу.

• Нож-овощечистка – декоратор.

В продаже поставляется без упаковки.